
Marche automnale et repas sauvage de saison…

Girolles (Cantharellus cibarius) et feuilles de chénopode bon-henri (Blitum bonus-henricus, anciennement Chenopodium bonus-henricus) sautés, chapatis cuits au feu de bois.

« Si nous prenons la nature pour guide, nous ne nous égarerons jamais. » Cicéron

Marche automnale et repas sauvage de saison…

Girolles (Cantharellus cibarius) et feuilles de chénopode bon-henri (Blitum bonus-henricus, anciennement Chenopodium bonus-henricus) sautés, chapatis cuits au feu de bois.