Pour ceux qui n’ont pas la possibilité de venir suivre un stage de gastronomie sauvage, voici une mise en bouche sous la forme d’une demi-journée avec repas !
La journée commence par un repas végétarien complet, à base de plantes sauvages comestibles et de produits bio. Suit une petite marche à la découverte de quelques plantes sauvages emblématiques de notre flore facilement identifiables. Le tout dans un cadre de nature sauvage, avec vue sur la chaîne pyrénéenne.
Dépaysement gustatif assuré !
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