Pour ceux qui n’ont pas la possibilité de venir suivre un stage de gastronomie sauvage, voici une mise en bouche sous la forme d’une demi-journée avec repas !
La journée commence par un repas végétarien complet, à base de plantes sauvages comestibles et de produits bio. Suit une petite marche à la découverte de quelques plantes sauvages emblématiques de notre flore facilement identifiables. Le tout dans un cadre de nature sauvage, avec vue sur la chaîne pyrénéenne.
Dépaysement gustatif assuré !
Tous les détails en cliquant ICI.
Du 22 au 26 mai, c’est la Fête de la nature partout en France sur le thème : La nature en mouvement. L’association Le Champ des possibles vous propose de découvrir à cette occasion les richesses des plantes sauvages, comestibles et médicinales, lors d’une sortie gratuite dans le Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises.